Torta di riso cacio e pepe

Torta di riso cacio e pepe

4.4 28 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

80 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere
1 uovo
pangrattato q.b.
120 g di mozzarella sgocciolata, a fette

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 709.9 mg

Protein 18.7 g

Kalori 2258.8 kJ / 539.8 kcal

Yağ 21.9 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 8.4 g

Karbonhidrat 71.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette di peperoni

1sa

Rustici alla carbonara

1sa 30 dk

Focaccia di patate in padella

1sa

Gattò di patate e spinaci

2sa

Polpette di ricotta al sugo

50 dk

Ciambella salata speck e scamorza

50 dk

Frittata di linguine

35 dk

Pallotte cace e ove

55 dk

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1sa 30 dk

Ziti al forno ragù e speck

1sa

Patate schiacciate al forno

1sa

Gattò di zucca e patate

1sa 40 dk