Torta di riso cacio e pepe

Torta di riso cacio e pepe

4.4 28 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

80 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere
1 uovo
pangrattato q.b.
120 g di mozzarella sgocciolata, a fette

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 709.9 mg

Protein 18.7 g

Kalori 2258.8 kJ / 539.8 kcal

Yağ 21.9 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 8.4 g

Karbonhidrat 71.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette di scarola

Polpette di scarola

40 Min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1 Std. 30 Min

Plumcake patate e speck

Plumcake patate e speck

2 Std.

Pastiera salata

Pastiera salata

2 Std.

Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

1 Std. 30 Min

Sformato di riso con brie e cotto

Sformato di riso con brie e cotto

1 Std. 30 Min

Quiche alle cipolle

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Frittata di linguine

Frittata di linguine

35 Min

Ziti al forno ragù e speck

Ziti al forno ragù e speck

1 Std.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Paccheri zucca e provola

Paccheri zucca e provola

45 Min