Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di cozze fresche pulite
- 300 g di vongole, fresche e pulite
- 200 g di polpo fresco, solo i tentacoli (vedere consigli)
- 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
-
½
peperoncino piccante fresco, senza semi
veya 1 pezzettino di peperoncino secco piccante - 30 g di olio extravergine di oliva
- 5 - 6 pomodorini, privati della buccia e tagliati a metà
- 600 g di acqua
- 70 di vino bianco
- 5 g di sale
- 250 g di gamberetti sgusciati
- 250 g di calamari freschi, tagliati a striscioline
Cous cous
- 300 g di cous cous precotto
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2361 kJ / 564.3 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Karbonhidrat
- 64.3 g
- Yağ
- 19.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 661.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetti di sgombro all'arancia
40 Min
Pasta fredda alla norma
30 min
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1h 40 min
Involtini di pesce spada all'arancia
45 Min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 Min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1 Std.
Sgombro con contorno di verdure
30 min
Paella di pesce con bulgur
1 Std.
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 Std.
Insalata di polpo e patate
2 godz.
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 Min