Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crosta di patate
- 500 g di patate, pelate e a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- olio extravergine di oliva q.b.
Polpettone
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita di pollo
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di porchetta a fette sottili
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1409.2 kJ / 336.8 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Karbonhidrat
- 24.7 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 458.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Rotolo ai piselli
50 Min
Polpettone croccante
1h
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 Std. 30 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Polpettone in salsa di cipolle
1h
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min