Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema di melanzane piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ peperoncino piccante fresco
- 300 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 5 - 10 foglioline di menta fresca
- 1000 g di acqua
Falafel di fagioli
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di fagioli borlotti secchi, ammollati per 12 ore in acqua fredda e scolati
- 30 g di cipolla
- ½ - 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di farina tipo 00
- olio per frittura q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 808.8 kJ / 193.3 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 20.9 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 506.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus
10 分钟
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 godz. 30 min
Burger vegetali
40 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1 Std.
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min
Burger di barbabietola
1 Std.
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 分钟
Sformato vegetale
1 Std.