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Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
TM5

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
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Malzemeler

  • 450 g alho-francês, só a parte branca
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • ½ c. chá de sal
  • 400 g leite de coco
  • ½ c. chá de pimenta
  • 1000 g mexilhões frescos e limpos
  • 1 c. chá de gengibre fresco ralado
  • 3 c. sopa de coentros, só as folhas
  • 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
  • 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • 2 limas
Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
2360.8 kJ / 564.3 kcal
Protein
34.6 g
Karbonhidrat
35 g
Yağ
27.4 g
Doymuş Yağ
16 g
Lif
3.3 g
Sodyum
1043.7 mg

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