Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crosta
- 30 g azeite
- 40 g azeitonas pretas s/ caroço
- 50 g broa de Avintes
- 5 g coentros
Bacalhau
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 500 g bacalhau demolhado
- 1000 g cebola cortada em lâminas
- 50 g azeite
- 150 g leite
- 200 g queijo-creme
- 1 c. chá de folhas de tomilho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 0 kJ / 483 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 23 g
Alternatif tarifler
Frango na púcara
50 min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 godz. 10 min
Coelho à transmontana
7u. 30min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20 min
Rabanadas
55 Min
Rojões com castanhas
2 godz. 40 min
Bacalhau à moda de Braga
40 Min
Roupa velha
25min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Pataniscas de bacalhau
50 min
Francesinha
1 Std.