Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut in pieces
30 g
water
1200 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
basmati rice
200 g
green asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1685 kJ / 403 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45 dk

Split Pea Soup

2sa 10 dk

Asparagus cream soup

30 dk

Onion soup

1sa 10 dk

Squid and Shrimp Risotto

1sa

Gazpacho

1sa 15 dk

Courgette omelette

40 dk

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 dk

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 dk

Risotto with Parmesan cheese

30 dk

Stir-fried noodles with vegetables

30 dk

Tabouleh with quinoa and tuna

40 dk