Καρπάτσιο παντζαριού
TM6 TM5

Καρπάτσιο παντζαριού

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
  • 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
  • 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
  • θαλασσινό αλάτι
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε λεπτές λωρίδες

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
963.9 kJ / 230.4 kcal
Protein
15.8 g
Karbonhidrat
10.5 g
Yağ
14.4 g
Doymuş Yağ
8.3 g
Lif
2.7 g
Sodyum
455.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler