Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de café preparado, americano
- 90 g de azúcar mascabado
- 2 cda de mostaza
- 30 g de miel de abeja
- 3 cda de vinagre blanco
- 30 g de aceite de oliva
- 1 de hoja de laurel fresca
- 3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
- 1 de chile de árbol fresco
- 1200 g de costillas de cerdo, cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 1 cda de fécula de maíz
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porciones
- Kalori
- 17226.2 kJ / 4117.2 kcal
- Protein
- 189.9 g
- Karbonhidrat
- 129.2 g
- Yağ
- 312.3 g
- Doymuş Yağ
- 94.3 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 2517.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con mole almendrado
2h
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1h 30min
Pollo al chilindrón
50 Min
Albóndigas de chicharrón
45min
Pollo con mole verde
1h
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Adobo básico
30 Min
Pipián rojo
1h
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min