![Guiso de patatas y alcachofas con cordero Guiso de patatas y alcachofas con cordero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26175DCE-4845-408B-874A-1326785DE1B6/Derivates/6B7ADC5E-732B-41C0-AD4C-2E66E75BCA1C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla cortada en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero cortada en trozos
- 2 - 3 alcachofas frescas partidas en 4 trozos
- 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas
-
100
g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
veya 80 g de guisantes congelados - 400 g de patatas cortadas en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2414 kJ / 578 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Karbonhidrat
- 23.7 g
- Yağ
- 43.1 g
- Lif
- 9 g
Alternatif tarifler
Caldereta de cordero
50 Min
Potaje de vigilia
30 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Caldereta manchega
1 Std.
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 min
Arroz caldoso con especias
40 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Paella
1 Std. 10 Min