Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

1 porción

Malzemeler

500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
100 g de mantequilla con sal
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de leche
1 costilla de res Cowboy (ver tip)
15 g de mostaza Dijon
50 g de queso de cabra fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
20 g de cebollín picado para servir
pimienta recién molida al gusto
chile verde al gusto

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 2786 mg

Protein 156 g

Kalori 10903 kJ / 2596 kcal

Yağ 190 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 90 g

Karbonhidrat 61 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

EN SU PUNTO 35 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filete de res con salsa de vino tinto

1 Std. 30 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Mantequilla de ajo y echalote

10 Min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2 Std. 15 Min

Camarones al ajillo

25 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Puré de papa

50 Min

El mejor pavo navideño

4 Std. 40 Min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 Std.

Fetuccine Alfredo

35 Min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 Std. 50 Min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1 Std.