Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Σουτζουκάκια
- λίγο λάδι, για το λάδωμα
- 80 γρ. ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 αυγά
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 100 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 1000 γρ. κιμά
Σάλτσα
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 50 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 200 γρ. νερό
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1613 kJ / 387 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 24.1 g
Alternatif tarifler
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Değerlendirme yok
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Παστίτσιο
2h 30min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 godz. 5 min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Κιμαδόπιτα
1h
Ψαρόσουπα
40min
Γιουβαρλάκια
1h 20min