Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 645 kJ / 154 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 609 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Acuka
5 Min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 min
Hummus-Platte Greek Style
25 min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1 Std.
Hummus
10 Min
Tabouleh
15 Min
Auberginencreme "Orient"
2h