Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 645 kJ / 154 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 609 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1 Std.
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern
45 Min
Caponata Siciliana
30 Min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1 Std.
Hummus
10 min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 Min
Hummus-Platte Greek Style
25 Min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min