Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5 181 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen

Malzemeler

  • Auberginen (2 Stück)
    600 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    20 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tahin
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Joghurt, 10% Fett
    80 g
  • Granatapfelkerne (isteğe bağlı) zum Bestreuen

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 609 mg
Protein 4 g
Kalori 645 kJ / 154 kcal
Yağ 10 g
Lif 5.5 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...