Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g getrocknete Aprikosen, entsteint, halbiert
- 80 g Rapsöl
- 2 Auberginen (à ca. 350 g), in Würfeln (1 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 g Tomatenmark
- 10 g gelbe Currypaste
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 10 g brauner Zucker
- 10 g Limettensaft
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
-
40
g Sesam, hell
veya 40 g Sesam, hell und schwarz gemischt - 70 g Sahne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1h 15min
Orient-Kartoffelsalat
1u. 20min
Auberginencreme "Orient"
2u.
Hummus
10min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1u.
Zatar
15min
Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen
55min
Auberginenpüree
1h 30 min
Möhren-Hummus
50min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Koriander-Falafeln
40min
Auberginen-Dip
50min