Cihazlar ve Aksesuarlar
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
6 raciones
Malzemeler
-
100 g de almendras tostadas sin sal
-
500 g de champiñones frescos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
-
150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
200 g de leche de coco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
200 g de bulgur
-
400 g de agua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
956.3 mg
Protein
12.3 g
Kalori
1559 kJ /
372 kcal
Yağ
18.5 g
Lif
9.2 g
Doymuş Yağ
6.1 g
Karbonhidrat
42 g
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