Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

150 g de cuscús de grano medio
3 berenjenas medianas
1 cucharadita de sal
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de pimienta molida
125 g de mozzarella fresca
1 nectarina en octavos

1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
¼ de cebolla roja en juliana fina
6 ramitas de tomillo fresco
1 chorrito de miel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 532.8 mg

Protein 11.4 g

Kalori 1094 kJ / 261 kcal

Yağ 7.4 g

Lif 10.8 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 177 58 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langostinos con chimichurri de cítricos

30 dk

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

1sa

Strudel de champiñones y espinacas

1sa 30 dk

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45 dk

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Değerlendirme yok

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

1sa 10 dk

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1sa

Samosas de espinacas y queso feta

30 dk

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 dk

Empanadillas veganas de setas y pimientos

1sa 20 dk

Milhojas de verduras

1sa 30 dk

Pizza de calabacín con espinacas

1sa 30 dk