Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

150 g de cuscús de grano medio
3 berenjenas medianas
1 cucharadita de sal
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de pimienta molida
125 g de mozzarella fresca
1 nectarina en octavos

1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
¼ de cebolla roja en juliana fina
6 ramitas de tomillo fresco
1 chorrito de miel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 532.8 mg

Protein 11.4 g

Kalori 1094 kJ / 261 kcal

Yağ 7.4 g

Lif 10.8 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 177 58 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 dk

Tortilla al horno con guisantes

30 dk

Frittata de calabacín con ricota

40 dk

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50 dk

Milhojas de verduras

1sa 30 dk

Filetes rusos de pavo y espinacas

40 dk

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 dk

Boloñesa de avellanas

35 dk

Canapés surtidos

1sa 15 dk

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3sa

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 dk

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 dk