![Berenjenas rellenas de cuscús Berenjenas rellenas de cuscús](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55cb44986ca1254cc104902cd074b9eb/Derivates/450e722d8f86993f57a87a3cfd15dd3ab6ac6915.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
veya 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1094 kJ / 261 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbonhidrat
- 40.5 g
- Yağ
- 7.4 g
- Doymuş Yağ
- 3.1 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 532.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pasta con queso feta al horno
30 Min
Galette de calabacín y tomate
1h 30min
Berenjenas con romesco
1 godz.
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10min
Gratén de nachos
1 godz.
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1 godz.
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 Min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 Min
Samosas de espinacas y queso feta
30 Min
Cobbler de caqui, pera y chocolate
45 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 Min