Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 120 g de cerveza
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 2 yemas de huevo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco, picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1575 kJ / 376 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 29.3 g
- Doymuş Yağ
- 13.5 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 674.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de cerdo a la cerveza
1u.
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40min
Lubina con salsa de lima
40min
Minisoufflés de parmesano
1u.
Carpaccio de champiñones
25 min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1u.
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Tartar de champiñones
20min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Berberechos al cava
25 min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1u.
Rape con salsa de carabineros
50min