Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

2 - 4 g de granos de pimienta rosa
4 filetes de atún fresco de aprox. 2 cm de grosor (aprox. 600 g)
150 g de cebolla roja en trozos
20 g de aceite de oliva
180 g de frutos rojos congelados variados
100 g de vino Pedro Ximénez
200 g ramilletes de brócoli pequeños
200 g de calabaza en dados de 2 cm
150 g de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
8 gambones crudos enteros

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 200.6 mg

Protein 41.1 g

Kalori 1552 kJ / 371 kcal

Yağ 10.4 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.7 g

Karbonhidrat 22.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 156 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 Std. 30 Min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Pastel de crêpes con salmón marinado

1 Std. 10 Min

Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques

3 Std. 30 Min

Cordero con costra de hierbas y verduras asadas

5 Std.

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3 Std. 30 Min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 Std.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 Min