Uyumlu sürümler
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 4 g de granos de pimienta rosa
- 4 filetes de atún fresco de aprox. 2 cm de grosor (aprox. 600 g)
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 180 g de frutos rojos congelados variados
- 100 g de vino Pedro Ximénez
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 200 g de calabaza en dados de 2 cm
- 150 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 8 gambones crudos enteros
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 41.1 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 10.4 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 200.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Postre de fresas frescas
20min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 Std.
Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate
45 min
Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys
50 min
Strata de champiñones y jamón
1 Std.
Macedonia al vacío
2h
Sándwich de carne a la parrilla
2u. 20min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1 Std.
Lubina con salsa de trufa
40 min
Rape con salsa de carabineros
50 min
Salmón al limón y soja
1h 30min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min