Mejillones y pescado con patatas al azafrán

Mejillones y pescado con patatas al azafrán

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 raciones

Malzemeler

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
500 g de agua
4 pellizcos de sal
300 g de patatas de guarnición peladas y en mitades
2 pellizcos de hebras de azafrán
4 filetes de pescado blanco sin piel (aprox. 150 g c/u)
40 g de mantequilla en trozos
20 g de vermut blanco
20 g de nata (35% de grasa)
50 g de guisantes congelados
2 pellizcos de pimienta negra molida
10 - 15 mejillones limpios

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 380.4 mg

Protein 40.3 g

Kalori 1490 kJ / 356 kcal

Yağ 13.9 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 7.5 g

Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 172 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

45 Min

Batch cooking: Pasta salteada con zanahorias y espinacas

20 Min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30 Min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1 Std.

Verduras y pavo al vapor

30 Min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min

Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

45 Min

Salmón asado con tomates secos

20 Min

Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales

45 Min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min