![Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EDEF1F9D-F54F-4DCF-AFD6-C4DE6D982D90/Derivates/0C89DB4C-89C5-4008-B025-70E8BABA4695.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
- 50 g de sobrasada
- 18 huevos de codorniz
- 80 g de chalotas en mitades
- 40 g de mantequilla
-
1
pellizco de romero fresco
veya 1 pellizco de tomillo fresco - 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 6.4 g
- Doymuş Yağ
- 3.2 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 66 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1 Std. 10 Min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Bombones de cherry al pesto
1sa
Tostas con bombón de salmón
2sa 30 dk
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 Std. 10 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 dk
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 dk
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Piruletas de parmesano y jamón
1sa
Emulsión de patata con pulpo
50min