Uyumlu sürümler
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gnocchi
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 3 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 gemas de ovo
- 180 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 370 g leite
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 50 g queijo Gorgonzola esfarelado
Pato
- 6 peitos de pato c/ pele
- Sal q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre balsâmico
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2264.8 kJ / 541.3 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Karbonhidrat
- 47.7 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 1398.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45 min
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
1 Std. 30 Min
Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon
1 Std. 45 Min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5 min
Espargos com presunto
45 min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1 Std.
Bacalhau com pistácio e cuscuz
30 min
Laksa de camarão e frango
50 Min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 Min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Risoto de cogumelos com presunto
1 Std.