Uyumlu sürümler
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gnocchi
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 3 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 2 gemas de ovo
- 180 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 370 g leite
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 50 g queijo Gorgonzola esfarelado
Pato
- 6 peitos de pato c/ pele
- Sal q.b. p/ temperar
- 100 g vinagre balsâmico
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2264.8 kJ / 541.3 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Karbonhidrat
- 47.7 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 1398.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brie com mel e orégãos
30 Min
Salmão à florentina
45 Min
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1 Std. 15 Min
Aperitivos de cebola caramelizada
50 Min
Quiche de espinafres com base de batata
Keine Bewertungen
Peito de pato com molho de laranja
2 Std. 20 Min
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45 Min
Vitela tonnata
50 Min
Húmus de tomate e feijão-branco
5 Min
Ovos verdes
40 Min
Risoto de laranja com pato
35 Min
Peru Wellington com batatas Duchesse
2 Std. 15 Min