![Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini (TM6) Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e1da334a7af5038ce592e30767a92af9/Derivates/ab52a016cc0f50e35ccf6b6f88c3b0ea4261b870.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Verdure arrostite
- 150 g di cipolla rossa sbucciata, a metà (1 cipolla piccola)
- 200 g di zucca Butternut a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
- 200 g di barbabietola lavata e tagliata che si inserisca nel foro dell'Affettatutto
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di foglioline di timo fresco
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
Couscous e condimento tahini
- 120 g di cous-cous a grana media
- 240 g di acqua
-
½
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
veya ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale - 1 spicchio di aglio
- 40 g di tahin
- 50 g di yogurt naturale
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 250 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 4 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco, tritato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2875.1 kJ / 687.2 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Karbonhidrat
- 81.9 g
- Yağ
- 32.6 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Lif
- 13.8 g
- Sodyum
- 522.1 mg
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