Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 330 g de cerveza negra
- 150 g de mermelada de ciruela negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 350 g de patatas de guarnición
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 393.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Ragout de pollo
45min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min