Cihazlar ve Aksesuarlar
Solomillo de cerdo a la cerveza
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 raciones
Malzemeler
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
330 g de cerveza negra
-
150 g de mermelada de ciruela negra
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
350 g de patatas de guarnición
-
1 cucharada de mantequilla
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
393.9 mg
Protein
1.8 g
Kalori
850 kJ /
203 kcal
Yağ
7 g
Lif
1.4 g
Doymuş Yağ
1.9 g
Karbonhidrat
32 g
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