Piccole parmigiane di melanzane
TM6

Piccole parmigiane di melanzane

4.4 (31 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 500 g di pomodori ciliegino a metà
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 mozzarella di bufala, scolata e a pezzetti

Besin Değeri
şuna göre 6 porzioni
Kalori
3701.1 kJ / 884 kcal
Protein
39.4 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
74.4 g
Doymuş Yağ
26.9 g
Lif
8.5 g
Sodyum
1216 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler