Glutenfreies Faltenbrot
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Glutenfreies Faltenbrot

3.6 (42 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 400 g Wasser
  • ½ TL Zucker
  • 42 g Hefe
  • 500 g glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Flohsamenschalen
  • 45 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Oliven, grün, entsteint
  • 100 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 100 g Mozzarella, in kleinen Würfeln
  • Pfeffer zum Würzen
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1049 kJ / 251 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
38 g
Yağ
10 g
Doymuş Yağ
2 g
Lif
7.3 g
Sodyum
388 mg

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