Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 188 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 40 dk

12 sztuk

Malzemeler

Ciasto zaparzane

100 g ziaren żyta
350 g wody
30 g siemienia lnianego
50 g płatków owsianych
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Ciasto właściwe

220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
ziarna słonecznika do posypania
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 393.1 mg

Protein 8.3 g

Kalori 966.9 kJ / 231.1 kcal

Yağ 5.3 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 38.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sernik baklava

7sa

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1sa 15 dk

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

1sa 15 dk

Sezamki

1sa 50 dk

Chleb wenecki na zakwasie

17sa 10 dk

Bułki-trojaczki z ziarnami

2sa 40 dk

Szwajcarski chleb rustykalny

25sa 20 dk

Wieniec orkiszowy

4sa

Chrupiące paluchy z ziarnami

4sa 45 dk

Fantazje drożdżowe

45 dk

Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym

2sa

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5sa