Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 158 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 40 dk
12 sztuk

Malzemeler

Ciasto zaparzane
  • 100 g ziaren żyta
  • 350 g wody
  • 30 g siemienia lnianego
  • 50 g płatków owsianych
  • 50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
Ciasto właściwe
  • 220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • ziarna słonecznika do posypania
  • 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 393.1 mg
Protein 8.3 g
Kalori 966.9 kJ / 231.1 kcal
Yağ 5.3 g
Lif 4.1 g
Doymuş Yağ 1.2 g
Karbonhidrat 38.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...