Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1400 g di acqua
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante rosso
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 10 gherigli di noci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 5.5 g
- Yağ
- 27.4 g
- Lif
- 2.3 g
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 godz. 20 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 godz. 20 min
Tagliatelle di calamaro sottovuoto
35 min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2h 55min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1h 30min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 godz. 20 min
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1 godz.
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Insalata di baccalà sottovuoto
1 godz.
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 godz. 30 min