Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 130 g de sucre glace
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone
- 1 ⅕ gousses de vanille
- 500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1791 kJ / 413 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
13 godz. 15 min
Gâteau crumble aux pommes
45 λεπτ.
Choux craquelins à la vanille
1sa 15 dk
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
No ratings
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1óra 40p
Homard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Pain d'épices au miel de fleurs
1sa
Buns à la cannelle
5h
Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre
1sa
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1sa 15 dk
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Galette des rois vanille-fève tonka
1sa 20 dk