Arama
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
TM6 TM5

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
4.9 (22 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 200 g wody
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
  • 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia
  • kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 kromkę
Kalori
408.6 kJ / 97.7 kcal
Protein
3.5 g
Karbonhidrat
18.8 g
Yağ
0.8 g
Doymuş Yağ
0.3 g
Lif
0.7 g
Sodyum
238.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy

(11)

48h 20 min

Szwajcarski chleb rustykalny

Szwajcarski chleb rustykalny

(15)

25 Std. 20 Min

Suszony zakwas

Suszony zakwas

(2)

24 Std. 10 Min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

(18)

14 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

(15)

16 godz. 45 min

Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie

(33)

15 Std.

Chleb wenecki na zakwasie

Chleb wenecki na zakwasie

(10)

17 Std. 10 Min

Bagietki rustykalne

Bagietki rustykalne

(46)

15 Std.

Chleb na maślance i zakwasie

Chleb na maślance i zakwasie

(38)

18 godz.

Chleb na zakwasie z przyprawami

Chleb na zakwasie z przyprawami

(16)

16h 30min

Chleb drwala

Chleb drwala

(133)

24sa 30 dk

Ciabatty na zakwasie

Ciabatty na zakwasie

(26)

17h