Pastel crujiente de cordero

Pastel crujiente de cordero

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

1500 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 4 cm
150 g de cebolla en trozos
30 g de apio en trozos
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
450 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 palo de canela
8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
2 cucharadas de harina de trigo
50 g zumo de limón
2 yemas de huevo
200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
100 g de mantequilla en trozos
10 láminas de masa filo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 357.7 mg

Protein 51.4 g

Kalori 3603 kJ / 861 kcal

Yağ 63.3 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 26.4 g

Karbonhidrat 20.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de Viena

45 dk

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

2sa 10 dk

Aguja de cerdo al queso cabrales

2sa

Coulant de patata con rabo de ternera

4sa

Spatzle de remolacha

30 dk

Langostinos con chimichurri de cítricos

30 dk

Risotto al azafrán con vieiras

30 dk

Minisoufflés de parmesano

1sa

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1sa 15 dk

Mac and Cheese con langostinos

1sa

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2sa 30 dk

Brandada de bacalao al estilo portugués

1sa 30 dk