Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g de pierna de cordero deshuesada, en trozos de 4 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
- 450 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 palo de canela
- 8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 50 g de zumo de limón
- 2 yemas de huevo
- 200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
- 400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
- 100 g de mantequilla en trozos
- 10 láminas de masa filo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3603 kJ / 861 kcal
- Protein
- 51.4 g
- Karbonhidrat
- 20.9 g
- Yağ
- 63.3 g
- Doymuş Yağ
- 26.4 g
- Lif
- 4.5 g
- Sodyum
- 357.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tacos de pollo adobado
1h 10 min
Buñuelos de batata y gambas
1h
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Pimientos de Padrón rellenos
30 min
Solomillo con salsa de pimienta, judías verdes y gratén de patatas (Al vacío)
2h 30 min
Smash burger con beicon y cheddar
30 min
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30 min
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25 min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min