Ana içeriğe geç Arama
Pains de seigle au citron

Pains de seigle au citron
3.3 3 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa 50 dk
4 pièces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La poolish
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 100 g d'eau
  • 5 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine T 55
La pâte
  • 300 g de farine de seigle
  • 200 g de farine T 55, et un peu pour fariner
  • 290 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • le zeste d'un citron jaune finement râpé
  • eau (1 bol)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 12 g
Kalori 2198 kJ / 521 kcal
Yağ 2 g
Karbonhidrat 110 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pains vapeur

4.2(31)

2sa 35 dk

Croissant

4.1(179)

16sa

Pain lagana grec

4.5(10)

3sa 15 dk

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9(21)

3sa 25 dk

Focaccia aux tomates et à l'origan

4.1(36)

2sa 50 dk

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9(52)

2sa 30 dk

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

4.7(39)

1sa 50 dk

Préfou à l'ail

4.5(30)

3sa 10 dk

Pita au blé complet

4.4(17)

1sa 35 dk

Batbout au fromage

4.2(315)

30 dk

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3sa 30 dk

Brioche

4.4(578)

8sa

 Tümünü göster
Tümünü göster