Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pains de seigle au citron

Nougat glacé au poivre de Sichuan

Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes

Compotée de pommes aux épices

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Tarte au coing

Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel