Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 4 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T 65, pour fariner
- 9 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2571 kJ / 605 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 119 g
- Yağ
- 2 g
Alternatif tarifler
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pâte à pizza
1h
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Pain au levain
17h
Pain complet
16h
Brioche tressée
14h 40 min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min