Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 4 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T 65, pour fariner
- 9 g de sel
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2571 kJ / 605 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 119 g
- Yağ
- 2 g
Alternatif tarifler
Brioche Nanterre
4ωρ. 15 λεπτ.
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain de mie moelleux
4ωρ. 15 λεπτ.
Pain au levain
17h
Pain complet
16h
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Brioche tressée
14u. 40min
Baguette en épis au sésame
15 Std. 45 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3ωρ. 10 λεπτ.
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Pain blanc en cocotte
3 godz. 15 min