Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

3.7 121 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 10 dk

4 Portionen

Malzemeler

Öl
50 g
Salz
1 ½ geh. TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken
30 g
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst
1
Weißwein trocken
250 g
Champignons
300 g
Geflügelfond
300 g
Sahne
200 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
5 Zweige
Speisestärke
25 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1419 mg

Protein 63 g

Kalori 5140 kJ / 1228 kcal

Yağ 93 g

Lif 7.1 g

Doymuş Yağ 31 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Saltimbocca mit Ofengemüse

2sa 10 dk

Lachs mit Erdbeertopping

30 dk

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1sa 15 dk

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

1sa 30 dk

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

45 dk

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

45 dk

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

45 dk

Gefülltes Hähnchen mit glasierten Kartoffeln

1sa 30 dk

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1sa

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 dk

Mafalde mit Ente und Kürbis

45 dk

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1sa 30 dk