Cihazlar ve Aksesuarlar
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
Hazırlık 50 dk
Toplam 1sa 35 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Brötchen, altbacken20 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)8
-
Öl10 g
-
Hackfleisch (siehe Tipp)300 g
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken4 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Senf1 TL
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Staudensellerie in Stücken250 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
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Kräuter der Provence1 TL
-
Paniermehl zum Bestreuen
-
Kartoffeln, mehligkochend ungeschält850 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat2 - 3 Prisen
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
2736 mg
Protein
28 g
Kalori
2970 kJ /
710 kcal
Yağ
29 g
Lif
14.6 g
Doymuş Yağ
12 g
Karbonhidrat
91 g
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