Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 doses

Malzemeler

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
xarope de ácer
15 g
10 g mel
manjericão, seco
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Carpaccio de beterraba

beterraba crua cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortado em pedaços
230 g
romã (isteğe bağlı)
2 c. sopa de
noz pecan (isteğe bağlı) cortada em pedaços
2 c. sopa de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 419.1 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1296 kJ / 309 kcal

Yağ 25.9 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 12.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Descascar 9 Tarif
Portekiz

Todas as estações são estações saudáveis 25 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

30 dk

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2sa

Panquecas integrais de requeijão com couve-galega

35 dk

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

30 dk

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1sa

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1sa 10 dk

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

1sa 15 dk

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20 dk

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8sa 30 dk

Bowl de cogumelos vegan

1sa 20 dk

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30 dk

Pesto de rúcula e noz

5 dk