Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 γρ. νερό
- 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. μελιτζάνα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 4 - 5 κ.σ. μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. κάππαρη, τουρσί
- 50 γρ. αγγουράκι τουρσί, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- σουσάμι, για το σερβίρισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 8.3 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 438 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 Std. 20 Min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Değerlendirme yok
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Değerlendirme yok
Xυμός λαχανικών
Değerlendirme yok
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Değerlendirme yok
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1u. 15min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Değerlendirme yok
Κοτόπουλο tikka masala
Değerlendirme yok
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
Değerlendirme yok
Νιόκι πατάτας και αρακά
1u.