Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 γρ. νερό
- 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 130 γρ. μελιτζάνα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
- 4 - 5 κ.σ. μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. κάππαρη, τουρσί
- 50 γρ. αγγουράκι τουρσί, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
- μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- σουσάμι, για το σερβίρισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 8.3 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 438 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Değerlendirme yok
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Değerlendirme yok
Πάστα τζίντζερ
15 Min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Değerlendirme yok
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Değerlendirme yok
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Değerlendirme yok
Ρόστι Βέρνης
Değerlendirme yok
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Değerlendirme yok
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 Min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Değerlendirme yok
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Değerlendirme yok