Rouleaux d'aubergine végans

Rouleaux d'aubergine végans

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 15sa

4 portions

Malzemeler

Le fromage végétalien (la veille et le jour même)

200 g d'amandes émondées
700 g d'eau
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1-2 citrons)
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café d'ail en poudre
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de paprika
3 c. à café d'agar-agar en poudre
huile d'olive pour le graissage

Les tranches d'aubergine (le jour même)

600 g d'aubergines tranchées dans le sens de la longueur (20 tranches env.)

La crème de carotte (le jour même)

30 g d'échalotes coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en morceaux
100 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 c. à café de curry en poudre (isteğe bağlı)
100 g de tomates cerise coupées en quatre
10 feuilles de basilic frais hachées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 293.8 mg

Protein 13.8 g

Kalori 1879.1 kJ / 449.1 kcal

Yağ 34.4 g

Lif 12.5 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 29.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55 dk

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 dk

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1sa

Pizza végétarienne

1sa 40 dk

Burger de pomme de terre aux épinards

35 dk

Veggie burger

4sa 20 dk

Macédoine de légumes d'été aux algues

45 dk

Pizza quatre saisons au chèvre

1sa 45 dk

Tatin d'oignons à la moutarde

2sa 20 dk

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 dk

Tourte aux légumes et au tofu

1sa 25 dk

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1sa 5 dk