Rouleaux d'aubergine végans

Rouleaux d'aubergine végans

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 15sa

4 portions

Malzemeler

Le fromage végétalien (la veille et le jour même)

200 g d'amandes émondées
700 g d'eau
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1-2 citrons)
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café d'ail en poudre
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de paprika
3 c. à café d'agar-agar en poudre
huile d'olive pour le graissage

Les tranches d'aubergine (le jour même)

600 g d'aubergines tranchées dans le sens de la longueur (20 tranches env.)

La crème de carotte (le jour même)

30 g d'échalotes coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en morceaux
100 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 c. à café de curry en poudre (isteğe bağlı)
100 g de tomates cerise coupées en quatre
10 feuilles de basilic frais hachées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 293.8 mg

Protein 13.8 g

Kalori 1879.1 kJ / 449.1 kcal

Yağ 34.4 g

Lif 12.5 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 29.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de radis, carottes et coriandre

Salade de radis, carottes et coriandre

15 dk

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

30 dk

Tajine d'aubergine au piment

Tajine d'aubergine au piment

30 dk

Salade fatteh au poulet

Salade fatteh au poulet

1sa 25 dk

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1sa 10 dk

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1sa 30 dk

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2sa 35 dk

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11sa

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 dk

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1sa 55 dk

Quiche courgette-épinard à la feta

Quiche courgette-épinard à la feta

30 dk

Moussaka grecque

Moussaka grecque

1sa 20 dk