Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g bulionu warzywnego, płynnego, wegańskiego (patrz wariant)
- 1 papryczka chili cayenne, suszona (isteğe bağlı)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście, posiekane
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1084.4 kJ / 259.2 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 30.6 g
- Yağ
- 12.7 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 9.3 g
- Sodyum
- 1050.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24hod. 15min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Wegańskie curry ze szparagami
1 godz.
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Żurek wegański
35 Min
Wegańskie leczo z kurkami
40 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 godz.
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30 min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 Std. 10 Min