Soupe de poireau gratinée

4.3 91 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

120 g de cheddar coupé en morceaux
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
30 g de beurre
20 g d'huile d'olive
100 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
700 g d'eau
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu et un peu pour la finition
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
8 tranches de baguette (1 cm env.), légèrement rassies

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 948 mg

Protein 15.5 g

Kalori 1904.8 kJ / 455.3 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 10.8 g

Karbonhidrat 47.3 g

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