Cihazlar ve Aksesuarlar
Quiche lorraine sans gluten
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
8 parts
Malzemeler
La pâte sans gluten
-
50 g de gruyère en morceaux
-
75 g de beurre coupé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé pendant 30 minutes, et un peu pour le moule
-
100 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
-
50 g de fécule de maïs
-
50 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
L'appareil à quiche
-
150 g de lardons fumés
-
4 œufs
-
50 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
¼ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 part
Sodyum
575.7 mg
Protein
9.5 g
Kalori
1320.2 kJ /
315.5 kcal
Yağ
24.8 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
12.3 g
Karbonhidrat
14.7 g
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