![Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ebc954c-0767-4c5c-8d66-99dd942f7a1b/Derivates/8673e6a9-a780-4d23-ba71-9de3c434ea39.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme, coupée en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 4 œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1496 kJ / 356 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Karbonhidrat
- 40.5 g
- Yağ
- 13.8 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 195.5 mg
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