Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 clavos de olor
- 6 pimientas gordas
- 1 cda de orégano
- 1 cdita de canela en polvo
- 4 chiles anchos
- 150 g de pepitas de calabaza
- 1 ½ cebolla blanca, en trozos
- 3 jitomates bola, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 muslos de pato, con piel y hueso, (puede ser piernas y muslos)
- 300 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- hojas de cilantro, finamente picado, para decorar
- tortillas de maíz, para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3400.1 kJ / 812.6 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 24.4 g
- Yağ
- 69.5 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 9.2 g
- Sodyum
- 101.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de lima
40min
Capirotada
1 Std. 10 Min
Nieve de Piña
10 min
Gelatina de jocoque
1h
Sopa de poro y papa
40min
Menú vegano
35min
Raspado de tamarindo
20min
Mousse de cilantro y jalapeño
1 Std. 5 Min
Crema vegana de nuez
25min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35min
Sopa de lima yucateca
40min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min