Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ ząbka czosnku
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka i wariant)
- 5 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 2 kromki pumpernikla (ok. 3 x 12 cm)
-
rzeżucha, do dekoracji
veya kiełki, dowolne, do dekoracji - kwiaty, jadalne do dekoracji (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1793.6 kJ / 428.7 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbonhidrat
- 13.3 g
- Yağ
- 35 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 675.5 mg
Alternatif tarifler
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20 分钟
Tatar z suszonych pomidorów
15min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 分钟
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 分钟
Tatar z łososia
10 分钟
Łosoś à la Wellington
1 godz. 20 min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 godz. 35 min
Krewetki w sosie maślanym
25min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40 分钟
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Tatar
45 分钟