Cihazlar ve Aksesuarlar
Αγκινάρες sous-vide
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
4 μερίδες
Malzemeler
-
πράσο σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)90 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το ράντισμα30 γρ.
-
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)4
-
λεμονιού και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα2 φέτες
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1700 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
291 mg
Protein
6 g
Kalori
502 kJ /
120 kcal
Yağ
3 g
Lif
9 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-Vide
12 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1sa 15 dk
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Değerlendirme yok
Καφές με βανίλια και κάσιους
Değerlendirme yok
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1sa
Σαλάτα με φασόλια
Değerlendirme yok
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1sa
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 dk
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12sa
Γιαούρτι στο Varoma
12sa
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 dk
Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο
10 dk
Πεντάσπορο ψωμί
1sa 50 dk