Αγκινάρες sous-vide

Αγκινάρες sous-vide

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

4 μερίδες

Malzemeler

πράσο σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
90 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το ράντισμα
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
4
λεμονιού και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
2 φέτες
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1700 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 291 mg

Protein 6 g

Kalori 502 kJ / 120 kcal

Yağ 3 g

Lif 9 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-Vide 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3sa 20 dk

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45 dk

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 dk

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10 dk

Συνταγές προετοιμασίας

Değerlendirme yok

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14sa 55 dk

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 dk

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

35 dk

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 dk

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20 dk

Νταλ καρύδας

25 dk

Λεμονάδα με δυόσμο

5 dk