Uyumlu sürümler
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 180 γρ. κρασί σταφίδας, γλυκό
- 2 πρέζες αλάτι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 1 κ.γλ. κόκκους πράσινου πιπεριού, τουρσί
- λίγο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- 2 βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Karbonhidrat
- 1.8 g
- Yağ
- 40.1 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Değerlendirme yok
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 Min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Değerlendirme yok
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9 godz.
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10p
Φρέντο καπουτσίνο
15p
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45p
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45p
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Αναρόταρτα
30p
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1óra