Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)

Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 porzioni

Malzemeler

Impasto

80 g di burro a cubetti + q.b.
160 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
60 g di acqua, fredda

Crema di ravanelli

80 g di cipolla a metà
30 g di burro a cubetti
300 g di ravanelli rossi
200 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Quiche

100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di Gruviera a pezzi
60 g di cipolla
40 g olio extravergine di oliva
50 g di ravanelli le foglie a pezzi (3 cm) e il bulbo, pelato e a fettine
150 g di funghi freschi a fettine (5 mm)
100 g di panna, qualsiasi tipo
3 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
10 g di crescione

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1179.6 mg

Protein 20 g

Kalori 3157.5 kJ / 754.7 kcal

Yağ 53.3 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 27.1 g

Karbonhidrat 50.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Migliori amici 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema di castagne con finferli e speck

50 dk

Rosti di patate con hummus di fave

2sa

Mousse al cioccolato (vegan)

2sa 15 dk

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1sa

Polpette di miglio con crema di fave

2sa

Menù: Vellutata di pomodoro; Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi (Bimby Friend)

1sa 40 dk

Tarte tatin ai pomodori

50 dk

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3sa 45 dk

Pie salata di zucca

1sa 30 dk

Smoothie bowl alla melagrana

20 dk

Porridge ai 5 semi, cannella e cardamomo

35 dk

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 dk