Cihazlar ve Aksesuarlar
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 20 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
76.3 mg
Protein
18.6 g
Kalori
933 kJ /
223 kcal
Yağ
12.2 g
Lif
93 g
Doymuş Yağ
6.2 g
Karbonhidrat
7.1 g
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