Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 90 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eiweiß
- 60 g Paniermehl
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 1872 kJ / 447 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 36 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 669 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 godz. 30 min
Vitello Tonnato
48h
Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat
5h
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1h 50min
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3h
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 godz. 30 min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45min
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
1 Std. 30 Min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25 Min
Wildgulasch mit Schokolade
3h 50min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min