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Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
4.5 10 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa 20 dk
6 Portionen
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Malzemeler

  • Gurke geschält, entkernt, in Stücken
    150 g
  • frischer Thymian Blättchen abgezupft
    4 - 5 Stängel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Nektarinen entsteint, halbiert
    300 g
  • Zucker
    40 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronensaft nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • Ziegenfrischkäse
    450 g
  • Honig (isteğe bağlı) zum Beträufeln

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 9 g
Kalori 1361 kJ / 325 kcal
Yağ 24 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 18 g

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